Тістомісилка лабораторна У1-ЕТВ
Тістомісилка лабораторна У1-ЕТВ
Тістомісилка У1-ЕТВ лабораторна використовується для замісу пробної порції тіста з різноманітного зерна, а також борошна, яка призначається для пекарських і макаронних потреб.
Прилад даної марки знайшов безліч застосувань в різних видах лабораторій на підприємствах хлібоприймального, борошномельного, хлібопекарського типу. Даний прилад - відмінне рішення для науково-дослідних підприємств.
Принцип роботи лабораторної тістомісилки марки У1-ЕТВ досить простий. Він полягає в тому, що в діжу поміщаються різні компоненти, які потім змішуються, формуючи тісто. Перемішування відбувається досить інтенсивно завдяки обертовими штифтами.
Діжа агрегату виготовлена у вигляді циліндричного склянки, для чого використовується биткий пластик. На місильній голівці є блокуючий пристрій, який виключає запуск двигуна у разі знятої або невірно встановленої діжі.
Модель У1-ЕТВ тістомісилки може працювати з зерном з якістю клейковини 2 групи. Для агрегату характерна висока продуктивність 6 замісів на годину. Один заміс триває в середньому 60 секунд. Габаритні параметри приладу складають 475 * 290 * 280 мм, вага агрегату - 27 кг.